Financiers de Nutella

Receta de Sonia T.

financiers
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Ingredientes

  • 4 claras de huevo
  • 75 gr de mantequilla
  • 125 gr de azúcar
  • 50 gr de almendras molidas
  • 50 gr de harina
  • 4 gr de azúcar vainillado
  • un poco de sal
  • Nutella

Modo de elaboración

Calentar a 200 grados.

Mezclar todos los ingredientes, menos la Nutella, en la batidora a potencia máxima.

Echar la masa en los moldes de muffins y al centro y en superficie echar un poco de Nutella.

Introducir en el horno a 200 grados entre 15 y 20 minutos.

Se puede comer frío o templado.

Información nutricional (por unidad)

Hidratos de carbono: 9 gr
Proteína: 1 gr
Grasa: 6 gr

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