Receta de Sonia T.
Ingredientes
- 4 claras de huevo
- 75 gr de mantequilla
- 125 gr de azúcar
- 50 gr de almendras molidas
- 50 gr de harina
- 4 gr de azúcar vainillado
- un poco de sal
- Nutella
Modo de elaboración
Calentar a 200 grados.
Mezclar todos los ingredientes, menos la Nutella, en la batidora a potencia máxima.
Echar la masa en los moldes de muffins y al centro y en superficie echar un poco de Nutella.
Introducir en el horno a 200 grados entre 15 y 20 minutos.
Se puede comer frío o templado.
Información nutricional (por unidad)
Hidratos de carbono: 9 gr
Proteína: 1 gr
Grasa: 6 gr