Chocolate chip cookies

Receta de Marie P.

chocolate chip cookies
chocolate chip cookies

Estas son las galletas de pepitas de chocolate de toda la vida pero en versión inglesa. Muy fáciles de hacer y muy ricas, eso sí, bastantes calorías.

Ingredientes

  • 100 gr de margarina o mantequilla
  • 100 gr de azúcar Moreno de grano fino (o molida)
  • 30 ml de golden syrup (sustituto: jarabe de arce)
  • 175 gr de harina
  • 5 gr de levadura en polvo
  • 100 gr de gotas de chocolate para fundir
  • 30 ml de leche

Modo de elaboración

  1. Precalentar el horno a 180 grados. Engrasar dos bandejas
  2. Remover la mantequilla o margarina hasta que quede suave, mezclar con el azúcar hasta que quede suave y esponjoso.
  3. Batir con el sirope, la harina, las gotas de chocolate y la leche y mezclar bien.
  4. Colocar la mezcla (una cucharada sopera) en las bandejas preparadas y hornear entre 8 y 10 minutos

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2 comentarios en “Chocolate chip cookies

  1. Soy una niña de 12 años y quiero aprender a cocinar varias cosas que sean fáciles de hacer deliciosas y economicas

  2. Vanessa, todas las recetas de esta web son fáciles y económicas. Puedes buscar por ingredientes en el buscador y así vas a lo que te guste.

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